torstai 7. heinäkuuta 2011

Ananasjäätelö

1 tölkki ananaspaloja (Biona)
1/2 purkkia maitorahkaa
4 dl kermaa
ripaus vaniljamaustetta, jos on

1. Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää vaniljamauste.
2. Sekoita ananas ja maitorahka keskenään. Lisää vähän ananasmehua.
3. Sekoita kermis ja ananasrahka keskenään, pakasta pienissä pakasterasioissa.

-Jos kaipaat makeutta, lisää siirappia/ intiaanisokeria.
-Voit korvata ananaksen myös muilla hedelmillä tai marjoilla, esim. mustikat ovat luonnostaan erittäin makeita.

torstai 12. toukokuuta 2011

Maailman 2. parhaat lätyt *NAM*

Tarvitset

2kpl kananmunia
n. 0,5dl kermaa
muutama dl luomusplettijauhoja
ripaus luomumerisuolaa
Paistamiseen tarvitset ehdottomasti VOiTA ja VALURAUTAPANNUN.

Sekoita ainekset hyvin keskenään. Taikinan tulee olla mieluummin hieman löysää kuin liian paksua.

Kuumenna valurautapannu tarpeeksi kuumaksi, rasvaa voilla. Kaada hieman lättytaikinaa pannulle ja pyörittele pannua niin, että taikina leviää. Lätyn ei tarvitse peittää koko pannua, ja kannattaa tehdä ohkaisia lättyjä.

Kun lätty alkaa reunoista ruskistua, on aika vaihtaa puolta.

Lisää aina pieni voinokare pannulle ennen seuraavan lätyn paistamista.

Lisukkeiksi sopivat esim. luomuvaahterasiirappi, kermis, luomuhillo, marjat, voi, suola.

sunnuntai 1. toukokuuta 2011

Hiiri... Ja sen kaveri Pupu.

Tein hiirulin mukamas ohjeen mukaan, mutta kumma kyllä omastani tuli ihan erimallinen. Pupu neulottu keltaisesta Samos -langasta. Korviin laitoin hieman pumpulia, että saisivat hieman ryhdikästä olemusta. Vaaleanruskea pupu on vielä puolivälissä valmistumistaan.

LiiViHaaLaRiT

Kangas on paksua collegea. Vain rintamus on vuoritettu turkoosilla trikoolla. Olkapäillä tarrakiinnitys.

Kangas on keinoturkista. Vain rintamus on vuoritettu ruskealla trikoolla. Olkapäillä tarrakiinnitys.

Kaavat ja ohjeet muistaakseni Ottobre -lehdestä.

PeNaaLi

Punaiset tikkaukset vetoketjun molemmin puolin sekä nauhalappu vetskarin päädyssä antavat hieman väriä muuten niin synkälle penaalille.

Housuja

Sitruunapökät.

Trikoohousut vähän vanhemmalle lapselle.

Vyötäröltä uupuu kuminauha. Flanelliset pyjamahousut vielä vähän vanhemmalle lapselle.

Trikoopipo

Vuori samasta kankaasta. Ohje ja kaava löytyi SK -lehdestä. 3kk:n ikäiselle vauvelille ihan sopiva päähine pienen pään suojaksi.

Töppösiä

Molemmat mallit taisivat löytyä SK -lehdistä. Vasemman puoleisten töppösten malli aivan mahtava! Olivat ihanan helppoja tehdä! 3 eri kokoa. Lankana muistaakseni käytin Novitan Nallea.

uNiPuSSi

Ennen vauvan syntymää ompelin kaikenlaista vauvalle... Unipussin kaava SK -lehdestä. Koko n. 60cm. Päällikankaana ihanan pehmeä trikoo, vuorikankaana turkoosi trikoo. Tarrakiinnitys olkapäillä.

Ei ole tullut paljon käytettyä, mutta ehkä pitäisi. Saattaisi rauhoittaa pienokaisen rauhattomia ja villejä pieniä jalkoja. :)

LanTTuLaaTiKKo


Helppo ja maukas lanttulaatikko ilman turhia aineita. :)

Toimii myös perunamuussin korvaajana!

perjantai 29. huhtikuuta 2011

Päivi Enari ja Jaana Koskenniemi : KOTiRUOKAA VAUVALLE

"Itse valmistamalla voit tarjota vauvalle mahdollisimman terveellistä ja hyvänmakuista ruokaa - ja samalla säästyy rahaa."

Itse en lisäisi sokeria vauvan ja lasten ruokaan...

Mats-Eric Nilsson : AiTOA RUOKAA

Väärentämättömän ruoan opas

"Suomessa ylpeillään puhtaasta luonnosta ja puhtaista elintarvikkeista. Elämme kuvitelmassa, että kaikki, mitä meille tarjotaan, on turvallista ja aitoa ruokaa."

Tuhteja hampparipihvejä



Ainakin Prisman pakastealtaasta löytyy tällaisia herkkuja. Paistovalmiita täyslihapihvejä (6kpl/ pussi), aineksina naudanlihaa 95% ja mausteita. Ei siis turhia aineksia.

Luomupastakastiketta ja luomunaudanjauhelihaa



Helppo ja nopea ruoka syntyy, kun ruskistat jauhelihan ja lisäät pastakastikkeen. Voit lisätä vielä oman mielesi mukaan kukka- ja parsakaalta, porkkanaa, paprikaa, sipulia... Salaattia kaveriksi ja herkuttelemaan! :)

Spelt juustonäkkis


Paikallisesta MiniManista löytyi. Vaihtoehtona myös ilman juustoa.